생강 효능 “당신이 의외로 모르는 다양한 장점 7가지”

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생강 효능, 알고 챙겨 드시나요?

생강은 요리에 사용될 뿐만 아니라 다양한 방식으로 우리 몸의 건강을 지켜주는 음식입니다. 생강의 효능은 우리나라뿐 아니라 수십 년간 전 세계적으로 널리 인정을 받아왔습니다. 비교적 저렴하면서 쉽게 구할 수 있는 생강 효능, 영양성분, 부작용에 대해 말씀드리겠습니다.


생강 효능 7가지

두통을 완화하는 데 도움된다

생강은 기본적으로 우리 몸이 원활하게 신진대사를 하도록 돕는 역할을 합니다. 또한, 두통이 생기면 그 통증을 많이 줄여주는 효과가 있습니다.

그래서 편두통과 같은 만성 두통이 있을 때 생강을 차로 우려내서 꾸준히 섭취하면 그 증상을 완화하거나 통증을 줄일 수 있습니다.


면역력을 강화한다

생강은 우리 몸의 체온을 높여주며 땀을 배출하는 것을 도와 면역력을 높이는 데 도움을 줍니다. 생강에는 진저롤과 쇼가올이라는 성분이 많이 함유되어 있습니다. 이 성분들은 티푸스균, 콜레라균 등을 살균하는 효과가 있습니다.

생강에는 항생물질도 풍부하게 들어있습니다. 이 성분은 발열, 가래, 코막힘, 오한 등의 감기 증상을 개선하는 역할을 합니다.

그뿐만 아니라 생강은 체내의 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줍니다. 또한, 혈액 순환을 원활하게 돕는 등 전반적으로 면역력이 강화하도록 돕는 효과적인 음식입니다.


목 감기에 좋다

생강에는 항염증 성분이 있습니다. 그래서 목 감기로 인해 편도선이 부었을 때 그 증상을 완화하는 역할을 합니다.

또한, 생강을 따뜻한 물에 차로 우려내서 꾸준히 섭취하면 기침을 삭일 수 있습니다.  


설사를 멎게 해준다

생강에는 매운맛 성분인 진저롤이 많이 함유되어 있습니다. 이 성분은 위액의 분비를 촉진하여 소화작용을 원활하도록 도우며 메스꺼운 느낌을 완화합니다.

또한, 생강은 장내로 이동하는 음식을 살균하는 역할을 합니다. 그래서 장염과 식중독 등의 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다. 설사를 할 때는 따뜻한 물에 생강을 차로 우려서 드시면 효과가 있을 것입니다.


장 건강에 좋다

생강의 진저롤 성분은 기본적으로 장의 연동 운동을 활발하게 하도록 돕는 역할을 합니다. 그래서 장에 묵혀있던 변을 배설하도록 도와 장 건강을 지키는 데 효과가 있습니다.

또한, 생강에는 항산화 물질이 많이 함유되어 있는데 이 성분은 우리가 음식을 먹을 때 살균하는 작용을 합니다. 그래서 생강을 꾸준히 섭취하면 장 건강을 유지할 수 있습니다.


정력에 좋다

운동을 하다가 근육을 다쳤을 때 생강을 꾸준히 섭취하면 근육통 통증을 줄일 수 있습니다.

또한, 생강에는 베타카로틴이라는 성분이 많이 들어있습니다. 이 성분은 우리 몸에서 항산화 작용을 하는데 세포의 노화를 방지하기에 정력에도 좋습니다.

그뿐만 아니라 생강에 함유된 아연은 남성 호르몬(테스토스테론) 분비를 촉진하는 역할을 하여 원기회복을 돕습니다.


폐 건강에 좋다

생강에는 쇼가올과 진저롤이라는 성분이 많이 함유되어 있습니다. 이 성분은 우리 몸에서 항산화 작용과 항염증 작용을 합니다.

진저롤 성분은 항박테리아, 항염증 효과가 있습니다. 그래서 폐에 균이 침입하거나 감염이 될 가능성을 낮추는 데 도움이 됩니다.

쇼가올은 살균 효과가 있는 성분입니다. 그래서 폐에 세균이 들어오는 것을 방지하는 역할을 합니다.

그뿐만 아니라 라피노스라는 성분도 들어있습니다. 이 성분은 세균이 생물막을 형성하는 것을 막아서 세균의 수가 증가하는 것을 억제하는 데 도움을 줍니다.  


생강 영양성분(100g 기준)

칼로리: 약 53kcal
탄수화물: 약 14g
단백질: 약 1.5g
식이섬유: 약 2.9g
베타카로틴, 비타민 A, 비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 B6, 비타민 C, 비타민 E
엽산, 철분, 지질, 인, 칼슘, 칼륨, 아연, 진저롤, 니아신, 폴리페놀, 플라보노이드 등


생강 부작용

생강은 위에 자극을 줍니다. 그래서 위가 안 좋거나 약한 사람이 생강을 섭취하면 위액이 너무 많이 분비될 수 있습니다. 또한, 이로 인해 위의 점막이 다칠 수 있으니 주의해야 합니다.

치질이 있는 사람도 생강은 피하시는 게 좋습니다. 치질이 걸렸을 때 생강을 섭취하면 혈관이 확장되기 때문에 치질 증세가 나빠질 수 있습니다.

생강은 혈관을 확장하므로 십이지장궤양, 위궤양 등의 출혈성 질환이 있으시다면 생강 섭취를 자제하거나 적게 드셔야 합니다.

평소에 혈압이 높거나 불면증이 있다면 생강 섭취를 자제하셔야 합니다. 생강으로 인해 체내의 열이 높아지면서 증세가 더 악화할 가능성이 있습니다.


지금까지 생강 효능, 영양성분, 부작용에 대해 알아봤습니다. 생강은 이렇게 다양한 방식으로 우리 몸을 건강하도록 하는 좋은 음식입니다. 평소에 생강 꾸준히 섭취하셔서 건강 지키시길 바랍니다.

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