블루베리 효능 “당신이 반드시 먹어야 하는 이유 7가지”

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블루베리 효능, 얼마나 알고 계신가요?

블루베리는 토마토와 함께 세계 10대 슈퍼푸드로 지정될 정도로 각종 영양소가 풍부하게 들어있는 음식입니다. 그래서 블루베리를 꾸준히 드시면 다양한 질병으로부터 건강을 지킬 수 있습니다. 오늘은 블루베리 효능, 영양성분, 부작용에 대해 말씀드리겠습니다.


블루베리 효능 7가지

간 건강에 좋다

블루베리는 항암 효과가 있는 음식입니다. 또한, 비타민과 미네랄 등의 영양소가 풍부합니다. 블루베리는 간의 기능을 정상화하는 데 도움을 주며 간암을 예방하는 효과도 있습니다.

또한, 블루베리에는 안토시아닌이라는 성분이 많이 함유되어 있습니다. 이 성분은 항산화 물질로써 간의 세포를 재생하는 것을 돕습니다. 그뿐만 아니라 우리 몸의 독소를 없애며 간의 면역력 자체를 강화하는 데 효과가 있습니다.


눈 건강에 좋다

블루베리에는 안토시아닌 성분이 풍부합니다. 안토시아닌은 눈을 보호하는 역할을 하는 로돕신의 합성을 돕습니다. 그래서 눈의 망막을 건강하게 유지하도록 합니다.

또한, 시력이 저하되는 것을 비롯한 다양한 안구 질환을 예방하는 역할도 합니다. 평소에 블루베리를 꾸준하게 먹으면 야맹증, 안구건조증, 결막염 등을 완화하는 데 도움이 됩니다.


신장 건강에 좋다

블루베리는 눈 건강, 간 건강뿐만 아니라 신장 건강을 지키는 데도 효과가 있는 음식입니다. 블루베리에는 안토시아닌과 폴리페놀 성분이 들어있습니다. 이 성분들은 항산화 물질로써 신장에 관련한 질병들을 예방하거나 완화하는 데 도움이 됩니다.

또한, 미네랄, 섬유소, 엽산, 아연 등의 영양소 역시 많이 들어있으며 혈관에 관련된 다양한 질환에도 효과가 좋은 식품입니다.


피부 건강에 좋다

블루베리 등의 베리류에는 항산화 물질인 안토시아닌이 많이 함유되어 있습니다. 안토시아닌은 우리 몸에서 노화와 염증의 주범인 활성 산소를 없애는 역할을 합니다. 그래서 블루베리를 꾸준히 섭취하면 피부의 노화를 예방할 수 있으며 주름이 생기는 것을 늦출 수 있습니다.

또한, 여드름 흉터 등으로 인해 생기는 염증을 개선하는 역할도 하는 효과적인 식품입니다. 실제로 블루베리 추출물을 활용한 피부관리 제품이 세계적으로 애용되고 있습니다.


심장 건강에 좋다

블루베리는 심장을 건강하게 지키는 데도 효과가 있는 식품입니다. 실제로 2013년도에 실시한 연구에 따르면, 블루베리 등의 베리류를 꾸준히 먹으면 심장마비에 걸릴 위험을 약 30% 이상 낮출 수 있다는 결과를 발표한 바 있습니다.

또한, 블루베리에 함유된 안토시아닌과 플라보노이드 성분이 혈관을 튼튼하게 하며 피가 잘 통할 수 있도록 돕습니다. 그래서 고혈압, 동맥경화, 심장병 등으로부터 우리를 지켜주는 역할을 합니다.


탈모에 좋다

블루베리는 탈모에도 효과가 있습니다. 앞서 말했듯이 블루베리에는 플라보노이드, 폴리페놀, 안토시아닌 등의 항산화 성분이 많이 함유되어 있습니다. 이 성분들은 모낭 세포를 탄력 있게 유지하여 모발을 튼튼하고 건강하게 합니다. 

일반 블루베리보다는 야생 블루베리에 안토시아닌이 2배 이상 많다고 하니 참고하시길 바랍니다.


통풍에 좋다

블루베리에 풍부한 안토시아닌 성분은 우리 신체에서 소염 작용을 하며 통증을 완화하는 역할을 합니다.

또한, 블루베리에는 요산을 밖으로 배설하도록 돕는 성분도 함께 들어있습니다. 그래서 블루베리를 꾸준히 섭취하면 통풍이 겼을 때 느끼는 통증을 개선하는 데 도움이 됩니다. 블루베리는 염증으로 인한 통풍 발작의 위험도 낮추는 역할을 합니다.


블루베리 영양성분(100g 기준)

탄수화물: 12.6g
단백질: 0.6g
칼로리: 45kcal
지방: 0.1g
식이섬유: 3.0g
당류: 5.5g
칼륨, 칼슘, 나트륨, 철, 인, 마그네슘, 구리, 셀레늄, 망간, 아연, 요오드
비타민 B2, 비타민 B3, 비타민 B7, 비타민 B9, 베타카로틴, 비타민 C, 비타민 E, 비타민 K
안토시아닌(항산화 성분)


블루베리 부작용

블루베리는 영양소가 정말 풍부하여 건강에도 큰 도움이 되는 음식입니다. 또한, 섭취해도 특별한 부작용이 없는 훌륭한 식품입니다. 단, 임신 중이나 모유 수유 등의 특별한 상황이라면 의사와 상담해서 안정성을 보장받은 뒤 섭취하시기를 바랍니다. 꼭 챙겨 드시고, 건강하시길 바랍니다.

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