췌장에 좋은 음식 7가지 “소리 없이 위협하는 무서운 췌장암”

0

췌장에 좋은 음식, 평소에 잘 챙겨 드시나요?

췌장은 위장의 뒤쪽에 있는 장기를 말합니다. 주로 소화 효소와 호르몬을 분비하는 기능을 합니다.

문제는 췌장암 발병률이 계속 증가하고 있다는 것입니다. 게다가 췌장암은 초기 증상이 거의 없기에 발견하기가 정말로 쉽지 않습니다. 그뿐만 아니라 췌장암은 전이되는 속도가 다른 암에 비해 상대적으로 매우 빠릅니다. 그래서 발견했더라도 이미 늦은 경우가 많고 생존율이 5%미만일 도로 무서운 병입니다.

이 악명 높은 암을 미리 예방하려면 자가진단을 하는 수밖에 없습니다. 또한, 평소에 췌장에 도움되는 음식을 꾸준히 섭취해서 미리 대비를 해야 합니다.

그래서 오늘은 췌장에 좋은 음식, 췌장암 자가 진단법을 말씀드리겠습니다.


췌장암 자가 진단 방법

1. 갑작스럽게 혈당이 높아지고 당뇨 증상이 나타난다.
2. 소화 불량 증상이 자주 있으며 식욕이 떨어지고 구역질이나 구토를 한다.
3. 체중이 급격하게 감소한다.
4. 피부색과 눈이 노랗게 변한다. (황달 현상)
5. 배꼽과 명치 중간 부위에 통증이 있다. 그리고 췌장이 복부 뒤의 등 쪽에 위치하기 때문에 그 통증이 등 쪽으로 퍼져나가면 췌장암을 의심해야 한다.
위와 같은 증상이 계속 반복되면 반드시 병원에서 검사를 받아보시길 바랍니다.


췌장에 좋은 음식 7가지

브로콜리

브로콜리는 십자화과 채소의 일종으로서 췌장 건강을 지켜주는 음식으로 알려졌습니다. 브로콜리에는 루테올린, 아피제닌 등의 성분이 많이 들어있습니다. 이 성분들은 플라보노이드(항산화 물질)가 함유되어 있으며 췌장에 암세포가 생성되는 것을 방지하는 역할을 합니다.

또한, 브로콜리에는 셀레늄 성분도 들어있습니다. 이 성분은 활성산소를 중화하는 역할을 하여 췌장암 등의 성인병 질환을 예방하고 노화를 방지합니다.


마늘

마늘에는 아르기닌, 황, 플라보노이드, 올리고당류 성분 등이 많이 함유되어 있습니다. 이 성분들은 췌장암이 발병할 확률을 낮춰주며 췌장 조직에 긍정적인 역할을 합니다.

실제로 마늘을 상대적으로 많이 섭취하는 사람은 췌장암이 생길 확률이 약 50%나 낮아진다는 연구 결과도 있습니다.

마늘에 함유된 아르기닌 성분은 성장호르몬을 분비하는 것을 촉진하여 췌장 건강을 지키도록 돕습니다. 그래서 평소에 꾸준히 마늘을 섭취하면 췌장을 건강하게 유지할 수 있습니다.


고구마

고구마 역시 췌장 건강을 지켜주는 효과적인 음식입니다. 실제로 한 연구 결과에서는 고구마를 꾸준히 섭취했을 때 췌장에 암세포가 생성될 확률을 약 50%나 줄여준다는 것을 밝힌 바 있습니다.

혈당 지수가 높은 음식은 췌장을 자극해서 인슐린을 과하게 분비하게 합니다. 이로 인해 췌장은 지치게 되고 각종 질환이 발생합니다. 고구마는 혈당 지수를 내리는 역할을 하며 췌장을 건강하게 유지하는 데 도움을 주기에 꾸준히 드시면 효과가 있습니다.  


마도 고구마와 마찬가지로 췌장을 건강하게 유지하며 췌장암을 개선할 수 있는 효과적인 음식 중 하나입니다.

마에는 뮤신이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 끈적끈적한 성분은 소화 작용을 돕고 위벽을 단단하고 건강하게 유지해서 췌장이 건강하도록 돕는 역할을 합니다.

마는 쪄서 섭취하는 것이 보통입니다. 하지만 너무 오래 찌는 경우 마 속의 뮤신 성분이 파괴될 수도 있습니다. 그래서 5분 이내로 쪄서 섭취하는 것이 좋으니 참고하시길 바랍니다.


시금치

케일, 시금치를 비롯한 녹색 잎채소를 평소에 꾸준히 섭취하면 췌장 건강을 유지할 수 있으며 췌장암이 발병할 확률을 낮출 수 있다는 연구결과가 독일에서 발표된 바 있습니다.

그중에서도 특히 시금치는 췌장 건강에 도움되는 음식으로 알려졌습니다. 시금치에는 플라보노이드(항산화 물질)의 일종인 루테올린이라는 성분이 다량으로 들어있습니다. 이 성분은 췌장에 암세포가 생기는 것을 방지하는 역할을 합니다.


버섯(복령 버섯, 차가 버섯)

버섯 역시 췌장암 발병 우려를 낮추는 식품입니다. 특히, 복령 버섯과 차가 버섯이 췌장 건강을 지켜주는 음식으로 알려졌습니다.

실제로 미국의 인디애나 대학 연구팀에서는 복령 버섯에 함유된 특정 성분이 췌장암을 일으키는 요인인 MMP 유전자를 막는다는 연구결과를 발표한 바 있습니다.  

또한, 차가 버섯은 유럽에서 천연 항암 음식으로 알려졌습니다. 그래서 복령 버섯이나 차가 버섯을 꾸준히 섭취하면 췌장암을 예방하는 데 도움이 됩니다.


양배추

양배추는 췌장 건강을 유지하는 효과적인 식품으로 알려졌습니다. 양배추에는 비타민 U 성분과 K 성분이 이 다량으로 들어있습니다. 비타민 U는 위와 장의 건강을 유지하는 역할을 하며 비타민 K는 위장에 출혈이 생기는 것을 막아서 췌장을 이롭게 하는 데 도움을 줍니다.

췌장암 환자는 평소에 양배추를 꾸준히 섭취하시면 도움이 됩니다. 양배추를 드실 때 주의할 점은 너무 오래 삶으면 췌장에 좋은 수용성 영양소가 손실된다는 것입니다. 그래서 하루 2번 정도 나눠서 드시되, 영양 성분의 손실을 방지하기 위해 생으로 또는 조리를 짧게 해서 드시길 바랍니다.


흡연과 음주는 어느 질병에나 위험 요인이지만 췌장암 역시 흡연자가 비흡연자보다 최대 5배까지 발생 위험이 큽니다. 음주로 인한 췌장염도 췌장암의 원인이 될 수 있습니다.

평소에 기름진 식습관을 좋아하며 인스턴트 위주로 먹는다면 조심해야 합니다. 균형 잡힌 식습관과 생활 관리를 해야 합니다.

또한, 전문가들은 보조식품을 통해 부족한 부분을 채우는 것을 강조합니다. 췌장 효소 등의 영양제는 누구나 쉽게 접할 수 있는 효과적이고 친숙한 보조식품이 된 지 오래입니다.

건강을 잃어버린 절망과 슬픔, 막대한 병원비용과 수술비용 등 당신이 치러야 할 대가는 건강을 지키려 노력하는 비용보다 훨씬 큽니다.

인생은 불확실하고 짧습니다.

지금 당신의 눈앞에 건강을 지킬 기회가 있다면, 망설이지 마십시오.

함께 읽으면 도움되는 글
당뇨에 좋은 음식 7가지 “당신도 관리없이 정말 위험해”
고혈압에 좋은 음식 7가지 “당신은 조용히 위협당한다”
신장에 좋은 음식 7가지 “한 번 망가지면 회복 어렵다”